水仙玉茗

编辑:遭殃网互动百科 时间:2019-11-20 07:43:55
编辑 锁定
本词条缺少名片图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!
水仙玉茗,产于湖北省五峰县水浕司中心茶站,属全毫扁形茶,由省农科院果茶所、五峰县特产中心与该站共同研制而成。1997年参加北京国际茶会,以独特的外形和品质获“国际茶会金奖”殊荣。
中文名
水仙玉茗
是否含防腐剂
适宜人群
老少皆宜
副作用

水仙玉茗简介

编辑
[1] 

水仙玉茗产地

编辑
五峰县水浕司旧时为土家族土司所管辖,土司衙门现留遗址。这里山青水秀,土壤肥沃,日照短,昼夜温差大,茶园分布在海拔600-800米的山坡上,常年云遮雾绕,是天然的宜茶宝地。所产茶叶以香高耐泡独具特色。[1] 

水仙玉茗品质特点

编辑
水仙玉茗的鲜叶原料为福丁大毫茶一芽一叶初展,成品茶外形扁平而直,毫毛满披,香清高,味甘醇,叶底嫩绿匀齐,是扁形茶之极品。[1] 

水仙玉茗水仙玉茗王

编辑
“水仙玉茗王”为良种(福鼎大毫或福云六号全芽)全毫扁形茶。分底茶和花形茶两部份。冲泡后底茶吸水膨胀,花形茶吸水伸展,有如玉叶捧银菊,甚为壮观,内质香高味甘,汤清叶绿,确实是一件难得的艺术品。“水仙玉茗王”加工工艺研究确定为:底茶=选料与摊放→青锅→扎花→烘花;花形茶=选料与摊放→青锅→辉锅→提香→精选。
参考资料
词条标签:
食品 菜品