胡萝卜炒辣鸡

编辑:遭殃网互动百科 时间:2020-04-04 23:03:33
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胡萝卜炒辣鸡,中国中式菜肴名,主料为鸡,辅料为胡萝卜,做法简单。不易多吃。
中文名
胡萝卜炒辣鸡
主要食材
口    味
微辣
工    艺

胡萝卜炒辣鸡简介

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菜品口味:微辣
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅

胡萝卜炒辣鸡营养分析

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鸡肉虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。
科学调查认为,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人、女性的健康有重大影响。
营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。
另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素,导致鸡肉中激素残留,也会影响人体健康。
孕妇食用了含有激素的鸡,会导致回奶、过度肥胖;未成年人还会导致性早熟。

胡萝卜炒辣鸡食材明细

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1份
适量
盐 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量

胡萝卜炒辣鸡做法

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1.很鸡肋的辣鸡
2.胡萝卜切片,放入锅中翻炒,加入适量盐
3.放入打包的鸡
4.加入胡椒粉、料酒、生抽,烧一会即可 [1] 
参考资料
词条标签:
食品 菜品